В Прикамье судебные приставы приостановили деятельность кафе «Карагай». Ранее было выявлено, что индивидуальным предпринимателем, оказывающим услуги общественного питания в заведении, нарушались нормы СанПиН.
В частности, было установлено, что в кафе, находящемся по адресу с. Карагай, ул. Ленина, 1, не осуществлялся производственный контроль, нарушалась последовательность технологических процессов, отсутствовали вытяжная вентиляция, необходимое моечное и бактерицидное оборудование, кухонная посуда и разделочный инвентарь не имели маркировок, в мясорыбном цехе к ванне для мойки не была подведена вода, в связи с чем она не использовалась по назначению. Также проверяющие обнаружили в холодильнике в гастроемкостях готовые блюда, срок реализации которых уже истек. В целом продукция изготавливалась без технологических карт, а сотрудники кафе работали без обязательного медицинского освидетельствования и гигиенического обучения.
Эти и другие нарушения стали основанием для привлечения индивидуального предпринимателя к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения».
Суд счел, что в данных условиях дальнейшая работа кафе «Карагай» угрожает жизни и здоровью людей, и постановил на 30 суток приостановить его деятельность.
Соответствующий исполнительный документ поступил на исполнение в отделение судебных приставов по Карагайскому и Сивинскому районам ГУФССП России по Пермскому краю. Сразу же после возбуждения исполнительного производства сотрудники органов принудительного исполнения осуществили выезд по месту нахождения кафе. В ходе проведения исполнительных действий входные двери были опечатаны. Предпринимательница предупреждена об административной ответственности за неисполнение законных требований судебного пристава-исполнителя. На протяжении всего срока административного наказания будут проводиться проверки надлежащего исполнения решения суда.
