Судебные приставы временно закрыли шаурмичную в Индустриальном районе Перми. При проверке предприятия общественного питания были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм.
В частности, было установлено, что в кафе «Шаурмания» на ул. Карпинского, 64 отсутствовало цеховое деление, не соблюдалась последовательность технологических процессов при изготовлении блюд, не хватало моечного, технологического, бактерицидного оборудования, не осуществлялся производственный контроль, не велась регистрация температурного режима хранения пищевой продукции, не контролировалось состояние фритюра, прием и хранение продовольственного сырья осуществлялись без маркировок, производственные помещения имели дефекты отделки в виде сколов и трещин. Также проверяющие обнаружили грязь на полу, жир на оборудовании, а моечные ванны были захламлены грязной посудой и остатками еды. Личные вещи сотрудников хранились вместе с рабочей одеждой, отсутствовали медицинские книжки.
Так как выявленные нарушения создавали реальную угрозу жизни и здоровью людей, суд признал индивидуального предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначил наказание в виде приостановления деятельности кафе «Шаурмания» сроком на 30 суток.
Соответствующий исполнительный документ поступил на исполнение в отделение судебных приставов по Ленинскому и Индустриальному районам ГУФССП России по Пермскому краю. Сразу же после возбуждения исполнительного производства сотрудники органов принудительного исполнения осуществили выезд по месту нахождения кафе. В ходе исполнительных действий входные двери были опечатаны. Предприниматель предупрежден об административной ответственности за неисполнение законных требований судебного пристава-исполнителя. На протяжении всего срока административного наказания будут проводиться проверки сохранности наложенных пломб.
