В поселке Юго-Камский Пермского края судебные приставы по решению суда опечатали кафе «Эдем». Его дальнейшая деятельность могла привести к массовому отравлению.
В ходе внеплановой проверки Роспотребнадзор обнаружил в помещениях кафе 21 нарушение санэпидтребований. В заведении не осуществлялся производственный контроль, сырье принимали без сопроводительной документации, в холодильниках отсутствовали термометры и ярлыки у пищевых продуктов, не соблюдалось товарное соседство. А напитки и кондитерские изделия находились вне охлаждаемой витрины.
Ряд нарушений был связан с хранением и использованием дезинфицирующих средств. В мясо-рыбном и горячем цехах стены удивили битой плиткой и облупленной краской. У сотрудников отсутствовали медицинские книжки - и это еще не весь список нарушений.
Суд признал владельца райского местечка виновным в нарушении требований к организации питания населения и приостановил деятельность кафе «Эдем» на 45 суток. Заведение опечатано, судебные приставы проследят за тем, чтобы владелец не пытался нелегально возобновить его деятельность.
