Глава Прикамья подчеркнул, что необходимо ставить долгосрочные задачи, развивая отрасль. Для их достижения предназначены новые меры поддержки с акцентом на наиболее эффективные направления и развитие сельской инфраструктуры, и прежде всего это производство сырого молока, отметил Дмитрий Махонин: «Развиваем и направление растениеводства. Кроме того, понимаем, что жизнь села без селян быть не может. Инфраструктура, которая требует внимания, тоже должна быть в фокусе деятельности министерства. Здесь важно участвовать в федеральных программах комплексного развития сельских территорий».
Анна Быкова напомнила, что главная цель, поставленная президентом перед агропромышленным комплексом страны, – это обеспечение продовольственной безопасности. К 2030 году необходимо увеличить объем производства сельхозпродукции на 25%.
На это нацелен нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», а также меры господдержки. В прошлом году объем бюджетной поддержки предприятий АПК Пермского края составил около 2,9 млрд рублей, что позволило добиться роста по ключевым направлениям: валовой надой молока составил 552,4 тысячи тонн (+1,7%), производство скота и птицы на убой – 86 тысяч тонн (+5,1%), производство яйца – более 1,4 млрд штук (+2,6%). В 2026 году объём господдержки будет увеличен до 3,1 млрд рублей.
Министр АПК акцентировала: «По ключевым направлениям – производству молока, мяса и яйца – мы все показатели выполнили».
За 2025 год инвесторы в АПК реализовали 34 инвестиционных проекта на общую сумму 1,8 млрд рублей. На текущий год запланировано привлечь на развитие производств около 2 млрд инвестиций. Кроме того, в 2026 году в Прикамье введут новую меру поддержки. Инвестпроектам в сельскохозяйственном секторе начнут присваивать статус «приоритетный». Такой статус получат проекты в молочном животноводстве, направленные на строительство молочно-товарных комплексов более чем на 1200 голов.
Важным направлением в этом году будет реализация федеральной программы «Комплексное развитие сельских территорий» (КРСТ), на которую в 2025 году было выделено 553,85 млн рублей, а в 2026-2028 гг. запланировано 1,08 млрд рублей из краевого и федерального бюджетов.
Глава министерства АПК рассказала, что в рамках проекта «Современный облик сельских территорий» (часть проекта КРСТ) в Карагае начнется реконструкция очистных сооружений. Это улучшит качество коммунальных услуг для жителей села, а также позволит развить производственные процессы и нарастить выпуск продукции Менделеевской птицефабрики.
В рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» реализуются профильные проекты.
Так, по федеральному проекту «Развитие малого агробизнеса» предприятия Пермского края могут получить гранты и субсидии на развитие фермерских хозяйств, производственной кооперации и другое. Действует и грант «Агротуризм», позволяющий сельхозпроизводителям реализовывать проекты в сфере туризма. Успешным примером работы по такому гранту стала рыбная ферма в Добрянском округе, где выращивают осетров.
Отдельные меры поддержки действуют для развития племенного животноводства. Например, в прошлом году на пяти предприятиях впервые была введена мера по возмещению части затрат на молекулярно-генетическую экспертизу, а в этом году такую поддержку смогут получить уже 24 предприятия.
МинАПК также занимается продвижением продукции местных производителей в Прикамье и за его пределами.
Один из проектов, который министерство реализует совместно с минпромторгом, – «Покупай Пермское», отметила Анна Быкова: «Благодаря ему на прилавки сетевых магазинов поступает продукция региональных предприятий. Кроме того, сотрудничаем с заведениями общепита. По итогам 2025 года рестораны в рамках кооперации стали больше приобретать продукцию местных производителей – мясную, молочную, а также аквакультуры».
Одной из ключевых задач для отрасли является обеспечение кадрами. По федеральному проекту «Кадры в АПК» возмещается часть затрат на создание и модернизацию агротехнологических классов. Сейчас в Пермском крае уже действует около 40 таких классов по направлению «Агротехнологии», в них учатся более 700 школьников. На 2026 год федеральный Минсельхоз одобрил заявку на открытие в регионе ещё 10 агроклассов.
Для этой работы требуется взаимодействие с министерством образования и науки и министерством труда и социального развития.