МК АвтоВзгляд Охотники.ру WomanHit.ru
Пермь

Ель, сосна или пихта? Ученые Пермского политеха рассказали, как выбрать дерево на Новый год

Отправляясь за главным символом Нового года, многие задаются вопросом: как выбрать натуральное дерево, которое будет долго радовать своей красотой и ароматом? Секрет кроется не только в породе, но и в умении определить свежесть хвойного растения.

Vladislav Bychkov on Unsplash

Чтобы праздник не омрачили осыпающиеся иголки, важно знать несколько простых, но надежных правил при покупке и последующем уходе. Ученые Пермского политеха рассказали, что простоит дольше — ель, сосна или пихта, как за ними ухаживать и продлить жизнь новогоднему атрибуту, а также какие экологичные варианты могут украсить дом и после праздников.

Как определить свежесть дерева при покупке

— Прежде чем приобрести елку, проведите несколько простых тестов. Первое: слегка сожмите ладонью веточку. У свежего растения иголки будут эластичными и гибкими, они не осыплются от прикосновения. Можно также слегка потянуть за хвоинки — если они легко отделяются, это плохой знак. Обязательно оцените аромат — насыщенный запах говорит о качестве, его отсутствие или неестественность может означать, что дерево было срублено давно. Не стесняйтесь проверить кору: у свежеспиленного экземпляра она будет влажной, а если ее слегка поддеть ногтем или палочкой, вы увидите сочный зеленый слой, — рассказывает Никита Кифель, старший преподаватель кафедры «Химические технологии» ПНИПУ.

Особое внимание при покупке стоит уделить осмотру ствола и веток.

— При выборе обратите внимание на ровный ствол без малейших следов гнили или плесени. Критически важен внешний вид спила: свежий, слегка липкий от смолы, он обеспечит необходимое водопоглощение. Крона должна радовать глаз равномерностью и гибкостью ветвей — при легком прогибе они пружинят. Избегайте «претенденток» с одеревеневшими, хрупкими побегами и поредевшей хвоей — такие признаки говорят о начавшемся процессе увядания. Качественное дерево всей своей структурой напоминает спелый плод яблока — оно плотное, упругое и полное жизненных сил, — информирует Ольга Горбунова, ведущий инженер кафедры «Технология полимерных материалов и порохов» ПНИПУ.

Как подготовить «гостью» к домашним условиям

— Чтобы новогодняя елка простояла как можно дольше, ее необходимо правильно подготовить. После того как вы принесли ее домой, дайте ей немного адаптироваться к температуре, не заносите сразу из мороза в жаркое помещение. Перед установкой необходимо обновить срез, сделав его прямым, а затем расщепить нижнюю часть ствола на несколько сантиметров — это увеличит площадь впитывания влаги. Никогда не ставьте дерево в обычную подставку без доступа к жидкости. Идеальный вариант — специальная крестовина с резервуаром, куда наливается вода. Ее уровень нужно регулярно проверять и подливать, ведь в первые дни «гостья» может выпивать до литра в сутки, — говорит Никита Кифель.

«Битва хвойных»: что выбрать, ель, сосну или пихту

Третье место занимает классическая ель. Она легко узнаваема по своему яркому, резковатому хвойному шлейфу, который у многих ассоциируется с классическим Новым годом. Увы, она лидер по осыпанию.

Вторая «дама» по стойкости — это сосна. Она предлагает интенсивный, смолистый аромат, демонстрируя завидную живучесть при перевозке и хранении.

Бесспорным фаворитом считается пихта. Ее мягкие, но невероятно прочные хвоинки практически не осыпаются даже при полном высыхании. Они держатся на ветках так крепко, что дерево остается пушистым от трех до шести недель, а ее нежный, тонкий запах создает по-настоящему праздничную атмосферу.

— Этот природный рейтинг прочности напрямую связан со строением иголок. У ели они короткие и крепятся на небольших, похожих на щетку, выростах коры. Когда ветка высыхает, эти бугорки сжимаются, и хвоя легко осыпается. У сосны и пихты каждая «штучка» сидит в отдельном, прочном черешке, который работает как миниатюрный держатель. Особенно крепкие они у пихты, чьи иголочки соединены с веткой своеобразным «суставом», и даже после гибели дерева они не опадают, а засыхают на месте, — объясняет Илья Фонарев, ассистент кафедры «Технология полимерных материалов и порохов» ПНИПУ.

Что еще есть на рынке новогодних деревьев

Для тех, кто ищет альтернативные варианты, отлично подойдут голубая ель или дерево в контейнере. Первая привлекает своим благородным серебристо-сизым цветом и пушистостью. Но настоящим трендом становится живая ель в горшке или кадке.

— Здесь важно понимать ключевое отличие: горшок — обычно пластиковая или керамическая емкость меньшего размера, подходит для молодых и небольших елей (до 0,5–1,0 м) либо выращенных в домашних условиях. Кадка — чаще деревянная, более крупная и массивная емкость. Она лучше держит температуру, защищает корни, подходит для более взрослых и высоких деревьев. Такой экземпляр выглядит солиднее, но его шансы на выживание после праздников значительно ниже, чаще всего это вариант для сезонного украшения интерьера, который простоит в 2—3 раза дольше (от двух недель до целого месяца), чем срубленная ель (7—10 дней),  — комментирует Илья Фонарев.

Что касается елки в горшке, ее главное преимущество заключается в возможности поместить растение в грунт, что делает такой выбор экологичным и экономичным в долгосрочной перспективе.

— Однако это можно сделать только после полного оттаивания почвы, обычно в середине или конце весны. Особое внимание при посадке требует корневая шейка — участок, где ствол переходит в корни. Ее необходимо оставить на уровне почвы, ни в коем случае не заглубляя, иначе дерево начнет преть и погибнет, — добавляет Ольга Горбунова.

Пока экспонат дожидается сада или огорода, он дарит новогоднее настроение дома, но не на балконе или лоджии.

— Его необходимо держать на подоконнике у холодного стекла, подальше от батарей. А вот с началом потепления, когда температура на балконе перестанет опускаться существенно ниже нуля (примерно до -2...-5°C), можно приступать к плавному закаливанию растения. Начните с коротких сеансов: выносите его на балкон всего на 1–2 часа в наиболее теплое время суток. В течение последующих одной-двух недель постепенно увеличивайте продолжительность этих «прогулок». Когда оно адаптируется, его можно будет оставлять там на весь день, а вскоре — и на круглые сутки, включая ночные часы, — сообщает Ольга Горбунова, ведущий инженер кафедры «Технология полимерных материалов и порохов» ПНИПУ.

Как продлить жизнь новогоднему растению

Самый простой способ — добавить в воду для полива питательные вещества.

— Можно приготовить раствор из щепотки соли, двух-трех столовых ложек сахара и трех таблеток аспирина на литр воды. Сахар служит питанием, а аспирин предотвращает развитие гнилостных бактерий. Другой проверенный рецепт — добавить в воду несколько ложек глицерина, который не даст хвое терять влагу. Кроме того, старайтесь ставить елку подальше от отопительных приборов. Регулярное опрыскивание веток прохладной водой из пульверизатора также поможет сохранить их свежесть и яркий цвет на протяжении всех новогодних каникул. Что касается модных увлажнителей воздуха, дереву они не повредят, а пойдут только на пользу, — рекомендует Илья Фонарев.

Самое интересное

Фотогалерея

Что еще почитать

Видео

В регионах