На Всероссийском сабантуе в Барде с помощью царь-сковороды пермского производства приготовили 3600 порций азу по-татарски. Достижение является рекордом России и мира.
В приготовлении блюда приняли участие несколько бренд-поваров и призеров кулинарных конкурсов. Выбор поставщиков продуктов занял два месяца. Ну, а съели это все гораздо быстрее.