«Широкая Масленица» (6+) состоится с 12.00 до 17.00 в воскресенье, 2 марта, на площадке Конноспортивного комплекса Пермского края (п. Ферма, ул. Заводская, 3/1). Как рассказали в краевом минпромторге, гостей ждут традиционные масленичные игры и забавы, мастер-классы от пермских ремесленников, выступления творческих коллективов Прикамья, ярмарка продукции местных производителей и более 650 литров ухи,.
На ярмарке прикамцы и гости региона смогут попробовать и купить блины, мясные деликатесы и полуфабрикаты, в том числе пельмени, шашлык и люля, сыродавленые масла, хлеб, различную выпечку, чак-чак, чай, мед и продукты пчеловодства, соки и другую продукцию. В продаже будут и изделия народных художественных промыслов: авторская керамика, расписные глиняные свистульки, вязаные игрушки, деревянные формы для печатного пряника, платки, тюрбаны, шкатулки, украшения, мыло и свечи ручной работы, ключницы и другое. В ярмарке примут участие 15 прикамских производителей.
Гостям «Широкой Масленицы» предложат три вида ухи – северную на основе судака, сома, окуня и ерша с добавлением сливок, картофеля, лука, зелени и специй, классическую из судака, горбуши, щуки и карася с картофелем, луком, зеленью и специями, а также царскую, с судаком, горбушей, стерлядью, картофелем, луком, зеленью и специями. Раздавать уху будут бесплатно, в три этапа: в 13.00, 14.00 и 15.00.
Для посетителей ярмарки будет работать парковка на 1000 автомобилей.